appuntamenti immancabili

  • The Cake Show: tanti gusti, tanti stili, una sola passione programma the cake show

    Non solo e non più un evento per decoratori, ma un imperdibile appuntamento per professionisti e hobbisti dove gustare, giocare, imparare e divertirsi, dal 21 al 23 novembre 2014 torna The Cake Show, la manifestazione dedicata alla pasticceria creativa e al cake design, organizzata da BolognaFiere in partnership con Maison […]

#nastrorosa

torte e dolci per halloween

cupcake per halloween, tante idee

è arrivato l'autunno

  • Ricetta – Pecan Pie, torta di noci pecan firmata Eric Lanlard pecan pie torta di noci pecan

    La Pecan Pie è una torta tradizionale del sud degli Stati Uniti d’America, che viene servita soprattutto per il Giorno del Ringraziamento (Thanksgiving) e a Natale. Eric Lanlard, maître pâtissier francese, è venuto a conoscenza di questa ricetta da Art Smith, chef americano e suo amico.

  • Ricetta – Ciambelline zucchero e vino Ciambelline zucchero e vino. © Federico Casella per Cakemania.it

    Queste ciambelline rustiche ma buonissime risalgono a una ricetta contadina: si fanno con un avanzo di vino rosso (in Toscana) o bianco (nel Lazio), impastato con olio, zucchero e farina. L’alcol del vino evapora in cottura rendendole molto gradite anche ai bambini e l’assenza di burro anche a chi non […]

  • Torte autunnali © LallabyCakes

    Foglie coloratissime, ceste ricolme di zucche, mele e pere, boschi muschiati: le torte autunnali vanno dalle più eleganti wedding cake ai simpatici dolci decorati con scenette di campagna. Un’idea da imitare: inserire biscotti a forma di foglia per dare un effetto 3D!

come si fa - trucchi di cake design

  • Tutorial per Halloween – come si fanno le cupcake con fantasmi-cake pop © Wilton.com

    Cupcake con cake pop a forma di fantasma: niente è più adatto a una festa di Halloween che si rispetti. Seguite questo semplice tutorial di cake design e sbalordite tutti!

  • Come decorare una torta con i pizzi

    Creare una torta elegante e femminile con pizzi decorativi non è mai stato così facile: con il set di tappettini Tricot Decor e Tricot Mix Silikomart bastano pochi semplici passi. E con i trucchi del mestiere che la cake designer Ilariainterplanetaria ha condiviso con Cakemania non si può davvero sbagliare!

10 best: le torte più belle

  • Le 10 cupcake di Halloween più belle (e come si fanno) Composizione di cupcake glassate © Martha Stewart

    Halloween: non c’è scusa migliore per sfornare dolci! Bisogna regalarli, bisogna mangiarli, bisogna prepararli con i bambini: e cosa c’è più facile di farli divertire in cucina, se non con delle cupcake? Abbiamo scelto 10 divertenti cupcake di Halloween facili da realizzare – sì, più facili di quanto sembri!

  • I 10 cappuccini più belli Gatto in 3D © Kazuki Yamamoto

    La cappuccino art non solo regala un sorriso a chi ogni mattina stringe tra le mani una tazza calda decorata in maniera divertente, ma impazza su Instagram e Twitter. Gatti e unicorni, personaggi dei manga e di Disney, iconografia fantasy e psichedelica: molto oltre la spolveratina di cacao che disegna […]

  • Le 10 torte più belle a forma di borsa BIRKIN BAG CAKE-FRONT copia

    Ecco a voi le 10 torte più belle a forma di borsa! Perché per una fashion victim, non c’è torta più bella e desiderata: una torta a forma della borsa preferita, “firmata” dai grandi brand della moda: Hermès, Gucci, Louis Vuitton, Chanel, Braccialini…

my cake: le vostre torte di cake design

  • Torte I Dalton @ Silvia Cortesi

    Riusciranno i fratelli Dalton ad evadere di prigione? O resteranno attaccati a questa torta??

  • Torte Il Re Leone © La Konditorei di Jorg

    Il film che ha incassato di più nella storia della Disney… finché non è arrivato Frozen! Ma la storia di Simba, ispirata al dramma di Amleto, rimane nei cuori di tutti, e le torte dedicate a Il Re Leone sono sempre di grande effetto emotivo!

  • Torte Masha e Orso © Sweet and Glamour

    Dalla serie nata dal folklore russo, ai cartoni animati su Rai YoYo, a queste dolcissime torte: Masha e Orso si divertono sempre insieme!

  • Torte con Peter Pan e Trilli © Idee di zucchero

    Trilly, Trilli, Campanellino… ha tanti nomi, la magica fatina amica di Peter Pan che vola con gli altri eroi di questa eterna favola su queste bellissime torte!

  • Torte con Remy di Ratatouille © Dolce Incanto TorteBiscotti

    Il “piccolo chef” Remy prepara delle vere delizie dolci e salate… chi non vorrebbe mangiare da Ratatouille?

ciao, sono peppa!

  • 100 torte di Peppa Pig! torta peppa pig pasta di zucchero

    Una gallery che vi darà infinite idee per decorare le vostre torte con la simpatica famiglia di Peppa Pig e tutti i suoi amici. Perché… SNORT! Tutti amano le pozzanghere! Guardate anche le 10 migliori torte di Peppa Pig, selezionate da cakemania.it!

  • Come organizzare una festa a tema Peppa Pig festa_peppa_pig

    Feste a tema: quest’anno è la più gettonata è la festa a tema Peppa Pig. Procuramoci allora tutto l’occorrente per un compleanno insieme alla famiglia Pig e agli amici dell’asilo di Peppa e George. Abbiamo selezionato per voi tutto l’occorrente per addobbare la casa in maniera colorata e organizzare un […]

  • Le 10 torte di Peppa Pig più belle © La dolce Vit

    Abbiamo selezionato per voi 10 torte a tema Peppa Pig realizzate dai nostri amici cakemaniaci. Qual è quella che vi piace di più? Le torte di Peppa Pig non finiranno mai di stupirci! Ne troverete tantissime sull web, perché Peppa e George sono i fantastici protagonisti di un cartone animato […]

  • Tutorial – Come si fanno i biscotti di Peppa Pig 1

    Con questo tutorial, realizzato da Evelindecora, impareremo a realizzare dei deliziosi biscotti di Peppa Pig. Vi occorreranno i biscotti al  burro o i biscotti di pastafrolla (seguendo le 10 regole di Cakemania), la ghiaccia reale colorata, sac a poche e beccucci e coloranti alimentari.

vuoi essere anche tu su cakemania? ecco comedevi fare!

  • Come postare le foto delle vostre torte su Cakemania 255316_336248123136181_1842671616_n

    Cakemania® vi esorta a postare le foto delle vostre torte, decorate o meno, sulla bacheca di Cakemania Italia su Facebook. La redazione sceglierà quelle più interessanti e le metterà sul sito, con il watermark Cakemania in basso a sinistra, pubblicate in articoli singoli o inserite in gallery a tema.