la torta di mandarini e mandorle che devi provare subito!

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Top 5 del mese: 4 cose belle e una anche no – febbraio 2017

febbraio

Ogni mese vi racconto le cose che mi hanno colpito: nel bene soprattutto, ma anche nel male. Il cane di Steinbeck, il coraggio di mio figlio, il pane brutto, il cioccolato bello e la parabola del catino hanno segnato il febbraio del 2017.

Sformato di ricotta, uvetta e canditi

ricotta pudding

Una ricetta facile per un dolce veloce, genere “della nonna”: questo sformato di ricotta, uvetta e canditi è una via mezzo tra una torta e un dolce al cucchiaio, e davvero delizioso a fine pasto con un bicchierino di Vin Santo, Recioto o Passito.

Top 5 del mese: 4 cose belle e una anche no – gennaio 2017

gennaio-2017

Ogni mese vi racconto le cose che mi hanno colpito: nel bene soprattutto, ma anche nel male. L’inverno idilliaco delle cartoline dell’800, il freddo bello, quel cappello rosa, queste presine artistiche, e il freddo brutto hanno segnato il gennaio del 2017.

Torte decorate dorate – oro & cake design per occasioni speciali

Eleonora sdino

Le torte decorate dorate sono scelte per festeggiare anniversari di nozze dei 50 anni (è LA torta per le nozze d’oro, appunto!), per compleanni speciali, per le occasioni eleganti e per Capodanno. Una gallery di cake design dedicata alle decorazioni in oro edibile.

tutte le novità dal cake world

  • Le 10 crostate di Instagram più belle del 2016 le 10 crostate di Instagram più belle del 2016

    Le crostate artistiche sono state il grande trend a sorpresa della seconda parte del 2016: in ogni angolo del pianeta gli appassionati di baking hanno creato composizioni di pasta frolla e frutta, dalle più minimali alle più fiorite, dai temi stagionali ai ritratti. Queste sono le 10 crostate di Instagram più belle del 2016.

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  • Come postare le foto delle vostre torte su Cakemania 255316_336248123136181_1842671616_n

    Cakemania® vi esorta a postare le foto delle vostre torte, decorate o meno, sulla bacheca di Cakemania Italia su Facebook. La redazione sceglierà quelle più interessanti e le metterà sul sito, pubblicate in articoli singoli o inserite in gallery a tema.