Torta dedicata a Hunter Thompson

© Silvia Immer

Silvia Immer si è cimentata con un tema davvero fuori dal comune: un omaggio a Hunter Thompson e al film “Paura e delirio a Las Vegas”, in cui Johnny Depp interpretava il famoso giornalista e cultore delle droghe psichedeliche. Ci spiega l’autrice: “Ecco una torta da alcuni definita ”stupefacente”… e se conoscete il film cui è ispirata, non potrete dar loro torto! 🙂 La cialda è dipinta a mano su pasta di zucchero, la base è una Chiffon Cake e la farcia è mousse alla ricotta con gelée di fragole”.