© Red Carpet Cake Design

Le uova di Pasqua Fabergé dei Red Carpet Cake Design

© Red Carpet Cake Design

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Dei maghi della decorazione in ghiaccia reale come i Red Carpet Cake Design non potevano non cimentarsi nella creazione di preziose uova di Pasqua Fabergé: non sono in oro e pietre preziose, ma classiche uova confettate in cioccolato e zucchero, decorate con la maestria di Marco (che ha un passato da orafo!) per trasformarsi in un dolce gioiello da regalare in una scatola vellutata!

Quaresimali genovesi. © Federico Casella per Cakemania.it

Ricetta – Quaresimali genovesi

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Quaresimali genovesi. Photo © Federico Casella per Cakemania®

La tradizione cattolica vuole che nei quaranta giorni che precedono la Pasqua non si consumino carne, uova e burro. Ed è dall’esigenza di creare dei dolci privi di due ingredienti essenziali della pasticceria che nascono i quaresimali genovesi a base di pasta di mandorle e acqua di fiori di arancio.