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cupcake per san valentino

Cupcake red velvet con cream cheese frosting

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Cupcake red velvet con cream cheese frosting. Photo © Cakemania®

 

Sembra che la ricetta della red velvet cake sia nata negli Stati Uniti durante la Grande Depressione. Il nome la dice tutta: particolarmente morbido e vellutato, questo dolce è caratterizzato dal colore rossiccio che deriva dalla reazione chimica tra aceto e cacao (entrambi i gusti saranno indistinguibili dopo la cottura).

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Le 10 torte di San Valentino più belle

© Sarachan Cake Designer

Qual è la torta migliore per San Valentino? Abbiamo scelto per voi le 10 torte di San Valentino perfette da condividere con l’amato (o l’amata)! Non dimenticate poi di dare un’occhiata al nostro Speciale torte di San Valentino! E seguite il nostro tutorial per scoprire come si fa torta a forma di cuore!

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Ricetta – La perfetta torta di San Valentino

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La perfetta torta di San Valentino. Photo © Federico Casella per Cakemania®

Un cuore, tanto cioccolato e frutti rossi: non poteva avere altre caratteristiche la nostra torta di San Valentino! Morbida, spessa e ricca è una vera goduria per il palato: servitela con dello champagne ghiacciato la sera e divorate il resto il mattino dopo con un caffé americano per un indimenticabile San Valentino prolungato!