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Il cerchio è la forma perfetta e la storia, con i suoi corsi e ricorsi, è ciclica. Avrei dovuto scrivere un post per San Valentino. L'ho iniziato diverse volte, ma non andava mai bene. Ho provato con una fiaba, la descrizione di due ingredienti che s’incontrano. Ho chiesto alle coppie che conosco come avrebbero festeggiato, ma quasi nessuno ama questa festa. Ho fatto ricerche sulle origini … [Read more...]
Non solo torte decorate per San Valentino! Ecco le vostre squisite torte tradizionali per festeggiare l'amore! … [Read more...]
Un San Valentino zuccherosissimo quest'anno, con i meravigliosi biscotti delle nostre amiche cakemaniache: tutti capolavori da mostrare con orgoglio! Guarda anche la gallery delle torte e cupcake per San Valentino Potrebbe … [Read more...]
Un San Valentino zuccherosissimo quest'anno, con le meravigliose torte decorate delle nostre amiche cakemaniache: tutti capolavori da mostrare con orgoglio! Guarda anche le torte tradizionali per San … [Read more...]
Le famose cartoline "Love is..." furono create alal fine degli anni '60 dalla disegnatrice neozelandese Kim Casali come pegno d'amore per il marito Roberto. Quando, nel 1975, lui si ammalò di cancro, Kim smise di occuparsene consegnando la famosa striscia al londinese al londinese Bill Asprey. Esiste anche una app per cellulari: www.loveisapplication.com … [Read more...]
Un cuore, tanto cioccolato e frutti rossi: non poteva avere altre caratteristiche la nostra torta di San Valentino! Morbida, spessa e ricca è una vera goduria per il palato: servitela con dello champagne ghiacciato la sera e divorate il resto il mattino dopo con un caffé americano per un indimenticabile San Valentino prolungato! … [Read more...]
Una gallery dedicata ai topper che ritraggono coppie felici: torte per festeggiare San Valentino, ma anche per un dolce anniversario! … [Read more...]
“Una vita senza amore è come un anno senza estate”, dice un proverbio svedese, particolarmente pregnante a pochi giorni da San Valentino e con il freddo che ci attanaglia. È il momento di godere del calore dei nostri affetti… e dei nostri forni! Ecco allora i tutorial di Cakemania per decorare le vostre torte inneggianti all’amore: partiamo dalle basi con come fare e ricoprire una torta … [Read more...]
Sembrano preziosi cammei di madreperla e invece sono dei gustosissimi cioccolatini. Li ha realizzati Carolina Arnaldi! … [Read more...]
Ricordate la torta cupido di Sweet And Crazy Cake? Giovanna ha seguito il tutorial di San Valentino e questo è il risultato. Complimenti! … [Read more...]
Questo tutorial, realizzato da Samantha Camedda, ci mostra come realizzare una torta a forma di cofanetto ricoperta di pasta di zucchero. … [Read more...]
Per San Valentino, niente di meglio di una bella cena a lume di candela. E per finire in bellezza, una deliziosa torta a forma di cuore ricoperta di pasta di zucchero come quella preparata da Cake Up. Se volete sapere come ha fatto, seguite il suo tutorial! … [Read more...]
Sweet and Crazy cake ci propone una torta a forma di cuore per San Valentino. Il tutorial vi guiderà passo dopo passo, dalla farcitura del pan di Spagna fino alla realizzazione di un piccolo cupido in pasta di zucchero. … [Read more...]
Il rapimento: quella meravigliosa metaforica condizione in cui qualcosa ti dà una botta in testa e ti si piglia... Chi ti cerca, amici e parenti, non ti trova... sei sparito nel nulla... Interessantissime le condizioni di questo stato che coinvolge tutti gli strati dell'essere, fino ad arrivare anche allo spirito; divertenti e ansiogene montagne russe... È sotto quel tipo di cielo che … [Read more...]
La nostra amica Sarachan ci mostra come realizzare un piccolo Cupido in pasta di zucchero da usare come cake topper per una meravigliosa torta di San Valentino. … [Read more...]
Per festeggiare il primo San Valentino di Cakemania abbiamo pensato a un concorso che dimostri quanto ci vogliamo bene tra cakemaniaci! Abbiamo chiesto a Jorg Schikore della Konditorei di Genova di preparare un regalo speciale per la festa degli innamorati e lui ci ha proposto questi bellissimi cofanetti di cioccolato a forma di cuore. Ecco i vincitori! … [Read more...]
In questo video tutorial, Jorg Schikore della pasticceria Konditorei di Genova, ci mostra come realizzare un cofanetto di cioccolato a forma di cuore per San Valentino. … [Read more...]
Se non volete comprare lo stampo a forma di cuore, potete utilizzare una normale teglia rotonda e usare una sagoma per ritagliare il vostro pan di Spagna. In questo tutorial, Sweet and Crazy Cake ci mostra come fare e come ricopre poi la torta con la pasta di zucchero. … [Read more...]
Non è necessario avere una teglia a forma di cuore per preparare la tua torta di San Valentino. Ti serviranno una teglia quadrata e una teglia rotonda. La torta rotonda verrà divisa in due parti e montata su due lati del quadrato. Alla fine, potrai ricoprire il tuo cuore con pasta di zucchero. … [Read more...]
Cakemania® è il portale italiano interamente dedicato agli amanti delle torte. Su questo sito troverete gli ultimi trend in pasticceria, le interviste ai loro pionieri, ricette firmate, dettagliati tutorial per realizzare magnifici dolci, un’area dedicata ai bambini, una sezione dove gli utenti possono condividere le foto delle loro tor te e rubriche dedicate alle recensioni di libri e utensili. Curato come … [Continua ...]
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