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Informazioni su Cakemania.it e il rispetto della tua privacy

Gentile Utente,
in questa pagina troverai le informazioni relative al trattamento dei tuoi dati personali eventualmente raccolti dal sito attraverso un tuo inserimento diretto in un form o nel corso della tua navigazione.
I tuoi dati – comunque raccolti – sono trattati da Cakemania.it in modo conforme a quanto definisce la più recente normativa: il Regolamento UE 2016/679 noto anche come GDPR (di seguito, la “Legge”).

Premessa

Cakemania.it è un blog personale redatto da Sasha Carnevali. Qui trovi:
• le ricette che creo e testo nella mia cucina
• dettagliati tutorial di cake design, cucina ed economia domestica
• ben 800 gallery tematiche di torte di cake design realizzate dai fan di Cakemania
• e non ultima la sezione blog in cui parlo delle mie esperienze dentro e fuori la cucina, di famiglia, di libri, di storia della gastronomia, dei miei incontri con chef e pasticceri.

Cakemania.it ha molta cura e attenzione per i dati dei suoi utenti. In questa pagina voglio spiegarti in modo semplice come vengono raccolti, trattati, come tu puoi gestirli e quali sono i tuoi diritti.
Per ogni necessità puoi sempre contattarmi all’indirizzo info@cakemania.it e cercherò di risponderti nel più breve tempo possibile.

Contenuti di questa informativa:

1. Chi è il Titolare dei dati

2. Quali dati raccolgo e perché

3. Chi può accedere ai tuoi dati e come vengono trattati

4. Per quanto tempo li conservo?

5. Cosa puoi fare con i tuoi dati

6. Utilizzo dei Cookie
⁃ Come puoi gestire, controllare e cancellare i cookie
⁃ I cookie di terze parti e la pubblicità personalizzata
⁃ Descrizione dei cookie presenti in questo sito

7. Interazione con questa informativa e consenso

8. Collegamento verso/da siti terzi

9. Misure di sicurezza

1. Titolare dei dati

Il titolare dei dati è l’azienda che ne è responsabile e che decide come utilizzarli (con il consenso degli utenti) e come proteggerli.

Per Cakemania.it è:
Sasha Carnevali, Via Quinto 14, 16166 Genova, Italia
Contatto di riferimento – info@cakemania.it

Responsabile del Trattamento

Il web hosting (Serverplan, Via G.Leopardi, 22 – 03043 Cassino (FR) Italy – REA 156549 – P.IVA 02495250603), è nominato responsabile del trattamento, elaborando i dati per conto del titolare. Serverplan si trova nello Spazio Economico Europeo e agisce in conformità delle norme europee (policy privacy di Serverplan).

2. Quali dati raccolgo e perché

a. Dati forniti direttamente dall’utente

1- Su Cakemania.it c’è un solo modo per raccogliere i tuoi dati in via diretta attraverso form: con l’inserimento di un tuo commento ad un post.

I dati che ti chiedo di inserire nel form mi servono per identificarti e poter rispondere al tuo messaggio. Compilando i dati e inviando il form, acconsenti al trattamento dei tuoi dati personali che verranno trattati in modo conforme a quanto definisce il Regolamento UE 2016/679 (di seguito “Legge”).

2 – Per l’invio di un messaggio alla redazione non ci sono form, solo due indirizzi email nella pagina contatti: info@cakemania.it e redazione@cakemania.it.

3 – Per l’iscrizione al servizio newsletter i dati vengono raccolti sulla piattaforma Voxmail.it.

La newsletter arriva a chi si è iscritto con il form linkato nella sidebar di questo sito (“iscriviti alla newsletter”).
 Questo form non si trova sul sito e quindi sui server di Cakemania, ma su quelli di Voxmail, la piattaforma che raccoglie il database degli indirizzi email e dei nomi degli iscritti e che usa un sistema di double-opt-in (bisogna confermare due volte che si vuole essere iscritti).
Come ogni piattaforma che gestisce newsletter, VoxMail elabora statistiche per riportare ai suoi clienti (cioè chi manda una newsletter, in questo caso Cakemania), informazioni su quante newsletter sono state aperte, cosa è stato cliccato e da chi.

Cakemania usa queste informazioni per migliorare l’esperienza dei lettori ed essere di vero servizio.
 Chi non vuole più ricevere la newsletter può disiscriversi facilmente cliccando sul tasto “disiscriviti” in alto a sinistra o in calce alla newsletter stessa, e non la riceverà mai più. 
Chi vuole che siano manualmente cancellati il suo nome e indirizzo email dal database di VoxMail, può richiederlo direttamente a info@cakemania.it.

Informazioni utili:
• se non vuoi che chi ti manda una newsletter sappia che l’hai aperta, leggi la newsletter senza scaricare le immagini;
• se non vuoi che i tuoi clic sui link di una newsletter vengano tracciati, copia i link, meglio ancora se dalla versione in solo testo, e aprili direttamente nel browser.

In ognuno di questi casi l’invio dei tuoi dati è facoltativo, esplicito e comporta l’acquisizione del tuo indirizzo email e di alcuni altri dati da compilare, necessari per erogare il servizio. Il consenso al trattamento dei dati raccolti viene da te manifestato con l’atto della compilazione che è facoltativa e il successivo “invio” dei dati. Per i dati personali raccolti in tali iniziative si rimanda alle informative che li accompagnano. Il trattamento è conforme a quanto richiede la normativa in vigore. Le modalità di trattamento sono spiegate ulteriormente più avanti.
______________________________
Nota importante: per i minori di 16 anni o chi ne è responsabile
I servizi di Cakemania.it NON sono diretti a persone con meno di 16 anni e quindi non raccolgo volontariamente dati di minori di 16 anni. Quando vengo a conoscenza che i dati sono relativi ad un minore di 16 anni li cancello immediatamente.
Se sei il responsabile di un minore di 16 anni contattaci subito nel caso i suoi dati siano stati inseriti in questo sito perché possano essere cancellati. In generale ogni segnalazione riguardante dati di minori mi è gradita per proteggere la loro riservatezza.
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b. Dati di navigazione

Questa parte è un po’ più complicata. I sistemi informatici e le procedure software che sono necessarie per il funzionamento di questo sito web potrebbero acquisire alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet. Questa categoria di dati (nella quale rientrano, ad esempio, gli indirizzi IP e i nomi a dominio del computer dell’Utente) viene raccolta dai Titolare a fini statistici e in forma anonima. Mediante una serie di elaborazioni eventualmente disposte da Autorità competenti, è possibile risalire all’identificazione dell’Utente, ad esempio al fine di accertarne eventuali responsabilità in caso di reati informatici o ai danni del Sito.

c. Uso dei cookies

I cookies sono dei file che possono essere registrati sul disco rigido del tuo
computer durante la navigazione. Questo permette una navigazione più agevole e una maggiore facilità d’uso del sito stesso. Qualora l’Utente preferisca non ricevere cookies, può impedirne la trasmissione da parte del sito web mediante opportuna configurazione del proprio browser di navigazione internet. In alcuni casi, però, la fruizione di alcune parti del Sito potrebbe essere condizionata alla memorizzazione dei cookies sul computer dell’Utente
Più avanti trovi una spiegazione completa sui cookie e in particolare su quelli presenti in questo sito.

3. Chi può accedere ai tuoi dati e come vengono trattati

I tuoi dati sono disponibili solo al Titolare dei dati e agli incaricati che il titolare autorizza avendo cura di garantirne la sicurezza e il corretto trattamento. I dati vengono normalmente trattati con strumenti informatici idonei a garantirne la sicurezza e la riservatezza (attraverso l’adozione di misure di sicurezza prescritte dalla legge).
Per il funzionamento del sito e dei servizi, le statistiche e altre esigenze tecniche e non, possono essere utilizzati dei fornitori esterni (ad esempio per la spedizione delle email, il controllo anti-spam, il conteggio degli accessi, eccetera) che tratteranno i dati personali limitatamente all’erogazione dei loro servizi, secondo le mie indicazioni e sono selezionati dal titolare dei dati per avere le massime garanzie di sicurezza.
Nel caso i fornitori siano fuori dall’Unione Europea vengono scelti solo quelli che aderiscono alle regole internazionali di trattamento dati considerate adeguate dalla Commissione Europea.

4. Per quanto tempo li conservo?

Non ho motivo di cancellare i tuoi dati e di norma non lo faccio se non richiesto. Se però non utilizzi più il sito per più di 5 anni, li elimino per evitare di conservare informazioni personali che magari non ricordi di aver condiviso.

5. Cosa puoi fare con i tuoi dati

Secondo quanto stabilito dalla normativa vigente, hai il diritto di:
• ottenere in qualunque momento la conferma dell’esistenza o meno dei dati e di conoscerne il contenuto e l’origine, verificarne l’esattezza o chiederne l’integrazione, l’aggiornamento, oppure la rettifica.
• chiedere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge
• opporti in tutto o in parte per motivi legittimi al trattamento dei tuoi dati personali, anche se legati allo scopo della raccolta.

Le richieste potranno essere rivolte senza alcuna formalità al titolare del trattamento (vedi sopra).
Puoi inoltre presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali nelle forme e nei modi previsti dalla legge; il sito del Garante: www.garanteprivacy.it.

6. Utilizzo dei cookie

In questa prima parte ti spiego in modo semplice e chiaro cosa sono i cookie. Successivamente trovi spiegazioni più approfondite e tecniche. In ogni caso mi puoi contattare per avere ulteriori chiarimenti.

I cookie sono delle informazioni memorizzate dai siti nel tuo programma di navigazione (Chrome, Internet Explorer, Firefox, eccetera) e utilizzate per diversi scopi.
Ad esempio sono utilizzati per personalizzare la navigazione mostrando o nascondendo certe parti della pagina a seconda delle tue scelte (ad esempio quando chiudi un avviso) o selezionando pubblicità personalizzata invece di quella generica.
Ancora, possono essere usati per creare statistiche anonime sull’utilizzo del sito. Ad esempio mi aiutano a rispondere alla domanda: “mediamente quante pagine legge un mio utente quando viene a trovarmi?”.
Queste informazioni non vengono trasferite tra diversi programmi di navigazione o diversi dispositivi; ecco perché, ad esempio, se passi dal PC al telefono potresti dover inserire un’altra volta il nome utente e la password o veder apparire nuovamente avvisi che avevi disabilitato.
Tienilo presente quando ti chiedi “perché mi domandano un’altra volta questa cosa?”.

Come puoi gestire, controllare e cancellare i cookie

Puoi impostare il tuo computer in modo da essere avvisato ogni volta che ti viene inviato un cookie oppure disattivare tutti i cookie (tranne i Flash cookie) attraverso il tuo browser. Controlla il menu di Aiuto del tuo browser o le impostazioni e i comandi incorporati nei dispositivi mobili per scoprire come fare. Alcuni dispositivi memorizzano i cookie non solo nelle aree collegate al browser, ma anche nelle aree specifiche per le Apps, che non possono essere gestite attraverso il browser. Controlla le impostazioni delle tue Apps sul dispositivo mobile per scoprire come gestire o eliminare i cookie che potrebbero essere memorizzati in queste aree.
La maggioranza dei browser internet sono impostati per accettare i cookie in modo automatico.
Hai tuttavia la possibilità, in ogni momento, di reimpostare il browser in modo da accettare tutti i cookie; o solo alcuni; oppure di rifiutarli del tutto, disabilitandone l’uso da parte dei siti. Inoltre, puoi impostare le preferenze del browser in modo tale da essere avvisato ogni volta che un cookie viene memorizzato nella memoria del tuo computer.
Al termine di ogni sessione di navigazione, è possibile cancellare dal disco fisso i cookie raccolti.
Quasi tutti i browser, inoltre, permettono la navigazione anonima con la quale, una volta terminato, tutti i cookie vengono cancellati definitivamente.
Poiché ciascun browser – e spesso diverse versioni dello stesso browser – ha una procedura diversa per gestire le preferenze relative ai cookie, puoi trovare informazioni dettagliate in merito nella guida del tuo browser.
Per una panoramica delle modalità di azione per i browser più comuni, puoi visitare l’indirizzo:

http://www.cookiepedia.co.uk/index.php?title=How_to_Manage_Cookies
http://it.wikihow.com/Cancellare-i-Cookie-del-tuo-Browser-Internet
http://it.wikihow.com/Disattivare-i-cookieshttp://it.wikihow.com/Disattivare-i-Cookies
http://www.aboutcookies.org
Attenzione: se decidi di non accettare i cookie, alcune funzioni, servizi o funzionalità del sito potrebbero non essere disponibili.

I cookie di terze parti e la pubblicità personalizzata

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Quali cookie e che uso ne fanno è spiegato nella loro policy (le trovi elencate più sotto). Alcuni possono essere cookie che utilizzano per creare un tuo profilo e quindi erogare un contenuto personalizzato. È banalmente quello che capita quando vedi qui la pubblicità di prodotti di un sito di commercio elettronico che avevi visitato in precedenza.

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