Parmigiano vegan fatto in casa (3 modi facili ed economici)
Lo chiamo parmigiano vegan per farmi capire al volo: si tratta dell’alternativa vegetale al classico formaggio grattugiato che si sparge su un piatto di pasta o su una […]
Tag: condimenti
Capperi sotto aceto, sotto sale e in salamoia: 3 ricette facili e veloci
Come fare i capperi sotto aceto e sotto sale: la ricetta facilissima per conservare il loro sapore mediterraneo perfetto per tante ricette di pasta, pesce e verdure.
Aglio confit, ricetta facile al forno anche con cottura passiva
Una golosità facilissima e buonissima a costo (quasi) zero!
Guida ai sali colorati da cucina: caratteristiche e abbinamenti
La guida di Cakemania ai sali colorati da cucina per conoscere caratteristiche, proprietà e abbinamenti del sale da gourmet.
Bagnetto verde alla piemontese, il condimento che va su tutto
Il bagnetto verde alla piemontese vi stupirà: è la salsa (quasi) universale per carni, pesce e verdure dal sapore inconfondibile e pronta in pochi minuti.
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Insalata di finocchi, melagrana e arachidi con vinaigrette alla senape
Un’insalata invernale, gustosa e semplice da preparare e ideale per la tavola di Capodanno: per questo contorno vi bastano 5 minuti.
Insalata americana di patate con uova (potato salad)
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Ricetta della vera Waldorf salad, (quasi) piatto unico
La ricetta originale di una delle insalate più famose del mondo: la Waldorf salad, da provare come piatto (quasi) unico per sentirsi subito a New York!
Vinaigrette per verdure crude e cotte: metodo base per 15 ricette
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