Natale con Gordon: ricette senza stress e di sicuro successo
Natale con Gordon è il nuovo libro di Gordon Ramsay che cambierà i vostri menu natalizi.
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I goro sono una via di mezzo tra il biscotto e il wafer: croccante e sottile, ma di pasta ricca (la ricetta dei goro è a base di […]
Tutti i bambini aspettano il mattino per aprire una casellina del calendario dell’avvento; e cosa può esserci di più speciale e goloso di un calendario dell’avvento fai da […]
La sua forma a ciambella ricorda una corona, da cui il nome bolo rei, che rimanda ai Re Magi e ai loro doni: la torta (bolo) è infatti dorata, impreziosita da gemme colorate (i canditi tagliati a pezzi grossi), e profumata. I simboli: oro, mirra e incenso.
Squisite idee da usare come segnaposto e centrotavola per Natale: potete fare delle semplici ciambelline all’arancia amara (ecco la ricetta) oppure darvi alla pasta di zucchero e alla […]
Fa un freddo polare su queste torte di Natale!
Renato Ardovino è un pasticciere e anche uno dei più talentuosi cake designer italiani. È un bell’uomo, ma è anche troppo umile per ammetterlo. E ci parla di […]
In teoria i simpaticissimi omini di pan di zenzero (i gingerbread men) dovrebbero essere la passione dei bambini; in realtà pochi gradiscono il gusto forte e speziato di […]
Festoni, corone e trionfi di agrifoglio, pungitopo, vischio e stelle di Natale per queste eleganti torte adatte a fare anche centrotavola per i vostri banchetti delle feste: quante […]
Il Natale visto dai nostri cake designer più famosi: topper spiritosi, torte dolcissime, creazioni di grande eleganza. Molly, Karla, Ellie, Fiorella, Antonella, Toni, Paola, Marco & Davide, Lalla […]