Torta in stile liberty dipinta su pasta di zucchero

Una vera opera d’arte! L’autrice Antonietta de Luca ci ha spiegato: “La torta è una dummy: il disegno è troppo elaborato per realizzarlo su una torta vera. Il primo inconveniente potrebbe essere il deteriorarsi della torta e il secondo, essendi il fondo umido, la difficoltà di esecuzione in quantio i colori non avrebbero modo di asciugarsi e per le sovrapposizioni di colore sarebbe problematico. I colori sono quelli in gel della Wilton con l’aggiunta del bianco in polvere per le varie gradazioni di colore, miscelati su una tavolozza e diluiti con grappa. Ho riprodotto le linee principali con un pennarello chiaro e poi ho cominciato a dipingere, usando l’oro in polvere per i dettagli dei gioielle e per il bordo”.