Un matrimonio reale in primavera, una torta shabby chic molto meno formale rispetto a quella del futuro re: tutti i dettagli sulla wedding cake di Harry e Meghan che farà scuola per molto tempo!
Come fare una cream tart? Come tagliare la forma giusta? Come non far bruciare gli angoli? Quando prepararla rispetto al momento di servirla? Quali combinazioni scegliere? In questa ricetta vi svelo tutti i segreti della torta più in voga del momento!
Come nelle “Gelatine Tuttigusti+1” di Harry Potter, nel frutto tropicale del durian si trovano odori e sapori inaspettati. C’è chi vomita immediatamente, c’è chi lo apprezza tanto da diventarne un cultore. Sicuramente è un gusto acquisisto, almeno per noi occidentali! Vi racconto come è andato il nostro assaggio…
L’età avanza, la memoria indietreggia e la distrazione copre tutto come un ombrello: dopo alcuni spiacevoli incidenti ho imparato a etichettare tutto, e mi sono resa conto di quanto mi sono finalmente facilitata la vita. Ecco cosa mi sento di consigliarvi…
Tre figli = discussioni infinte ogni giorno: lavati i denti > fammi vedere i denti > li hai lavati male > vai a rilavarti i denti > fammi vedere i denti > non è possibile, c’è ancora della placca, torna a lavarti i denti!
E mica solo quando sono piccoli, anche quando hanno già diritto di voto…
Di fiori, cani, aiuole, ponteggi e la ricetta più facile, economica e veloce per sentirsi felici.
È vero che il parmigiano molto stagionato si può mangiare con un’intolleranza la lattosio? E il burro chiarificato? In questa intervista a Maria Borsa del foodblog “Mabka senza lattosio” scopriamo in maniera molto pratica come gestire la dieta con sostituti, integrazioni e pause… soprattutto quando si fanno dolci!
Una spessa base di meringa, abbondante panna montata, frutta fresca: la pavlova è semplice ma sempre d’effetto, soprattutto se decorata con fili di caramello, scorze grattugiate o candite, qualche foglia di menta.
Una bavarese essenziale – pochissimi gli ingredienti – e morbidissima che svela un cuore di polpa di pesche: sorpresa nel gioco di colori e consistenze, puro piacere su un cucchiaino.
A prima vista sono carine, ma una volta tagliate a metà diventano irresistibili: queste deliziose cupcake che nascondono una fragola fresca strapperanno un sorriso a tutti! Dimenticate le solite cupcake alle fragole, qui siamo su tutt’altro livello!
È profumata e fresca, eppure sa di comfort food – di cibo che ti coccola come una coperta calda – questa semplicissima, facilissima torta morbida di fragole e lime dai colori gioiosi. Portatela a tavola e guardatela sparire, fetta dopo fetta, in pochi minuti!
La torta Cakemania esiste, è una torta vera e questa è la ricetta! Si tratta di un’elegante e leggera charlotte con mousse di yougurt e lamponi e una copertura di gelatina a specchio: BUONISSIMA! C’è anche il videotutorial per farla passo-passo!