Mani create con tecnica rice krips (marshmallow-cereali e burro) ricoperte di pasta di zucchero.
Torta mondo creata con pan di spagna al cioccolato bagnato con latte e liquore al caffè e farcita con ganache al cioccolato bianco con gocce di cioccolato e croccante di nocciole il tutto ricoperto con pasta di zucchero. Stefania