Tutorial di cake design: come si fa un pandoro con paesaggio innevato per Natale

© Sweet and Crazy Cake

Per Natale perché non realizzare un pandoro decorato con neve, casetta, albero di Natale e pupazzo di neve? Grazie ad Anna e Cristina, in arte Sweet & Crazy Cake, e a questo dettagliatissimo tutorial, con tanto di bozzetto, stupirete tutti nella notte più dolce dell’anno.

Ecco a voi il tutorial di cake design per realizzare un pandoro decorato con neve, alberelli e pupazzetti.

Vi occorreranno:

  • un pandoro da 1 kg
  • 750gr di pasta di zucchero bianca
  • della ganache al cioccolato (o della panna montata oppure della marmellata) per far aderire la pasta di zucchero al pandoro
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo (va bene quello della bustina contenuta nel pandoro) sciolto in poca acqua da usare come collante
  • gel blu, giallo e rosso (sono sufficienti dei colori primari di buona qualità per ottenere ogni sfumatura)
  • un bisturi da cakedesign o per plastilina (costa molto meno e funziona perfettamente)
  • degli stuzzicadenti per inserire i coloranti nella pasta di zucchero
  • un metro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Biscotti Babbo Natale a spicchi ©Dolci da sogno
Biscotti Babbo Natale a spicchi ©Dolci da sogno