Tutorial per Halloween – come si fanno le cupcake a forma di gufo

Per fare le cupcake a forma di gufo avrete bisogno di una ganache al cioccolato, di biscotti tipo Oreo o Ringo e di confetti tipo Smarties marroni e gialli.

Questi irresistibili dolcetti fanno parte delle 10 divertenti cupcake di Halloween facili da realizzare che abbiamo selezionato per voi.
Realizzarle è semplicissimo: preparate una cupcake perfetta e usate la ganache per ricoprirla.
Separate i biscotti in modo da avere una metà con crema bianca e l’altra solo di biscotto. Un piccolo trucco: passandoli pochi secondi al microonde l’operazione è facilitata.
Tagliate a metà i biscotti senza crema e fissateli nella parte in alto, per avere una base per le orecchie.
Con un sac-à-poche e una bocchetta liscia o spizzata medio-piccola, ricoprite le orecchie e i lati del muso del gufo con piume di ganache.
Appoggiate i biscotti con la crema sopra la cupcake in modo da formare gli occhi. Con una puntina di ganache attaccate gli Smarties marroni per formare l’iride.
Infilate in mezzo agli occhi, di taglio, uno Smartie giallo per fare il becco.

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