Chi sono
Ben arrivati su Cakemania®!
Mi chiamo Sasha Carnevali, sono un’affamata giornalista (con un passato di critico culinario) che scrive per vari editori, tra cui i gruppi Il Sole 24 Ore e Condé Nast. Nel resto del tempo cucino con molto impegno per mio marito, i miei tre figli, mia nuora, il mio primo nipotino e anche per un cane e un gatto 🙂
Ho sempre voglia di torta e proprio per questo ho creato Cakemania.it nel 2011 con la mia amica e web designer Marcella Marraro.
Qui troverete:
- le ricette che creo e testo nella mia cucina
- dettagliati tutorial di cake design, cucina ed economia domestica
- ben 800 gallery tematiche di torte di cake design realizzate dai fan di Cakemania
- e non ultima la sezione blog in cui parlo delle mie esperienze dentro e fuori la cucina, di famiglia, di libri, di storia della gastronomia, dei miei incontri con chef e pasticceri.
Dal 2013 Cakemania è interamente gestito da me; fino al 2015 ha collaborato anche Titty Paternoster con la rubrica Cake Lover.
Cakemania fa parte di Fattore Mamma, il network che raccoglie blog personali e editoriali di mamme italiane e che cura parte della pubblicità presente su questo sito.