Ricette
Ricette con vino cotto della tradizione contadina italiana
Un appassionate, gustosissimo viaggio tra le più classiche ricette con vino cotto da tutta Italia, la differenza con il mosto cotto e vincotto, e il metodo per farlo in casa.
Come si fa
Come si abbina il vino ai dolci, 5 regole semplici e veloci
Come si abbina il vino ai dolci? Molto spesso accompagniamo una meravigliosa fetta di torta a un vino sublime, ma qualcosa va storto: l’una o l’altro sembrano meno […]
Come si fa
Come abbinare il vino ai dolci: le 10 regole di Cakemania
Abbinare il vino ai dolci non è difficile, bisogna solo seguire qualche regola generale, come spiegato in questo articolo. Bisogna, però, ricordare che lo stesso dolce può essere […]
Quando arriva
Autunno
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