In cucina con Katie è un ricettario dal gusto vintage, sgranato e bric-à-brac completamente scritto e fotografato da Katie Quinn Davies, grafico, fotografa e blogger irlandese.
Il libro beneficia delle due doti dell’autrice, infatti sono tanti e belli gli inserti fotografici che riescono a mettere in primo piano gli ingredienti e quel sapore di casa delle ricette illustrate.
Un libro corposo, che descrive un’evoluzione e lo fa, ovviamente,  tramite ricette divise per categoria in ordine di consumazione: il primo capitolo è la colazione, poi c’è il pranzo, l’insalata, i drink e gli stuzzichini, la cena, i contorni per chiudere in bellezza con i dessert.
Ogni ricetta è preceduta da un piccolo racconto di vita, uno squarcio su Katie Quinn Davis, sulla sua cucina e i suoi affetti, due cose sempre ben legate.
Le radici irlandesi sono salde, diverse pagine sono dedicate a ricette della terra natìa, ma questo libro rappresenta soprattutto la novità, il cambiamento, l’apertura alla sua nuova vita in Australia.
In cucina con Katie nasce da un blog e mantiene il suo stile: accoglie il lettore dall’introduzione e, dandogli del tu, lo porta fino a pagina 290.

Per chi: ama la fotografia e i sapori autentici
Titolo: In cucina con Katie, ricette & altri piccoli segreti
Autore: Katie Quinn Davies
Lingua: Italiano
Editore: Guido Tommasi Editore
Pagine: 290
Prezzo: 25.50€ su www.amazon.it