Pandoro decorato facile con alberi di Natale in ghiaccia reale

Cake design di Natale facile? Ecco gli alberi di Natale in ghiaccia reale su spiedini, e il pandoro decorato (o panettone o torta) è pronto in poche mosse!

Pandoro decorato facile con alberi di Natale in ghiaccia reale

Anche se è un tutorial per principianti, adatto anche ai bambini, l’idea è molto carina e suscettibile a un upgrade di mani esperte con beccucci e perline messe ad arte.

Vi serviranno solo degli spiedini di legno, delle perline, codette o mompariglia, del colorante verde, dello zucchero a velo e dell’albume.

Considerate che con un albume e la rispettiva quantità di zucchero a velo necessaria ad ottenere la consistenza giusta (v. video sotto) potrete fare circa 20 alberelli di Natale. Quindi per un singolo pandoro o panettone potete partire tranquillamente con mezzo albume.
Il tempo di asciugatura è di 8-12 ore a seconda del tasso di umidità dell’ambiente.