La cupcake di Lucia Simeone per Nastro Rosa: pere, cioccolato e cannella con una rosa di wafer paper

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Lucia Simeone per Nastrorosa e Cakemania

Lucia Simeone, la regina della wafer paper, ha sposato la nostra iniziativa a sostegno della lotta al tumore del seno e per l’occasione ha creato una cupcake al formaggio, pere, cioccolato di Modica e cannella, decorandola con delle delicatissime rose di ostia colorata.

Lucia Simeone con una delle sue creazioni

Wafer paper rosa non solo per decorare ma per trasmettere un messaggio importante: una diagnosi precoce può salvare la vita, e allora perché non prendersi cura di sé?
La campagna Nastro Rosa di prevenzione del tumore al seno promossa da LILT, la Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori, prevede la presenza, in tutte le province italiane, di ambulatori e unità mobili che offrono una visita senologica gratuita per tutto il mese di ottobre.
Diffondi questo messaggio, regala alle tue amiche questa deliziosa cupcake, decorala con un fiore rosa e visitate insieme il sito del Nastro Rosa per avere tutte le informazioni necessarie a combattere questa terribile malattia che colpisce 1 donna su 8 e, seppure in misura minore, anche gli uomini.

Ascolta il messaggio di Lucia Simeone

Cupcake al formaggio, pere, cioccolato di Modica e cannella

Ingredienti
380 gr di farina
180 gr di zucchero di canna
3 uova medie
50 grammi di burro fuso
200 grammi di confettura o composta di pere
70 grammi di formaggio cremoso
1 dl di latte intero
40 grammi di cioccolato di Modica alla cannella a pezzettini

Come si fanno cupcake perfette? Con le 10 regole di Cakemania!

Metodo
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, con ancora le fruste in movimento aggiungete in sequenza formaggio, confettura, farina, latte e infine il burro.
Attenzione: amalgamente bene ogni ingrediente prima di aggiungere il successivo!
Infine aggiungete il cioccolato a pezzetti.
Fate cuocere in forno statico pre-riscaldato a 180° per circa 30 minuti.
Servite con la marmellata leggermente tiepida e una spolverata di zucchero a velo.
Decorate con una rosa in wafer paper: per farla seguite questo semplicissimo tutorial di Lucia Simeone.

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Rose in wafer paper (ostia) realizzate da Lucia Simeone.

Cerca il centro di controllo più vicino e fuga ogni dubbio

www.nastrorosa.it
SOS LILT 800 998877

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