Cake design
Torta Masterchef: non è una ricetta per vincere il talent di cucina più amato del mondo, anche se basta guardare i dettagli dell’orologio del Pressure Test, la Mistery Box, il logo dello show e il famoso, ambitissimo grembiule nero per capire che questo è un dolce che spara tutte le sue cartucce!
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È il giudice più amato dal pubblico di Masterchef e il cuoco più stellato d’Italia (sette asterischi Michelin guadagnati in vari ristoranti): in questa intervista a Bruno Barbieri, lo chef classe 1962 ci racconta del suo rapporto con la cucina e la pasticceria, della nonna “Babette”, dei dolci che ama.
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Se sentite il richiamo della vita di brigata, se amate concedervi un pranzo in un ristorante di fama, se vi lasciate rapire dalla storia della cucina italiana, se […]
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Continua la collaborazione tra Cakemania e Bruno Barbieri, chef da sette stelle Michelin e giudice di Masterchef Italia: vi proponiamo i suoi bigné fritti, serviti con crema inglese […]
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