Come si fa
In questo video-tutorial seguiamo la cake designer Paola Azzolina che, durante la presentazione del suo libro:”Le tue torte d’autore“, ha realizzato un centrotavola di Natale a forma di […]
Cake design
Con questo dettagliatissimo tutorial imparerete a fare una allegra torta natalizia con Peppa Pig, il suo fratellino George e Babbo Natale. Ringraziamo Maria Loreta Di Gioia (www.facebook.com/ilgranellodipepe) per […]
Come si fa
E dopo Halloween, ecco un ‘altra tradizione importata dagli States, complice la serie televisiva Sex and the city. Si tratta dei babyshower, allegre feste organizzate per celebrare l’arrivo […]
Come si fa
Il quilling è una tecnica decorativa che usa la carta come elemento-base e che in versione cake design crea decori bellissimi!
Come si fa
Unico tra le paste decorative, il marzapane permette di creare guarnizioni che sono in realtà squisiti pasticcini: in questo video-tutorial Valeria Amadu della Konditorei di Jörg ci insegna […]
Come si fa
Tra i cakemaniaci e i golosi una domanda torna con costanza: “Come si fanno le meringhe perfette, gonfie, friabili, leggere?”. Abbiamo stilato un decalogo di regole a prova […]
Come si fa
Jorg Schikore ci insegna a usare sac-à-poche e beccucci per realizzare semplici decorazioni sulle nostre torte. Potrebbe interessarti: Come si usa il sac-à-poche: lezione di piping Come […]
Quando arriva
Ricette
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