Ricette
Cosa sono le cialde di Montecatini
Certe delicatezze possono nascere solo in un ambiente elegantissimo: le cialde di Montecatini sono la specialità della località termale toscana che nella Belle Époque ospitò tutti i reali […]
Ricette
Ricetta della torta Bertolina cremasca
Una torta stagionale che si prepara solo quando si trova l’uva fragola, perché la torta Bertolina ha senso solo nella sua versione originale!
Ricette
La ricetta della Sacripantina classica di Genova
La ricetta della Sacripantina classica di Genova si tramanda negli anni e nei quartieri della Superba, di famiglia in famiglia e di pasticceria in pasticceria. È un dolce […]
Ricette
Kransekake, ricetta della meravigliosa torre di torte scandinava
La Kransekake è la torta scandinava delle feste, o meglio è una meravigliosa torre di torte decorata con glassa che in Danimarca, Norvegia e Svezia si porta in […]
Ricette
Pandolce genovese – ricetta veloce con video, buonissima!
Alto, basso, morbido, croccante, con canditi, senza canditi, con uvetta o con gocce di cioccolato… il pandolce genovese adesso si vede in giro nelle più svariate forme, ma questa è la ricetta (in versione veloce) che più si avvicina all’originale.
Quando arriva
Autunno
Ricette
Challah di mele – ricetta dalla tradizione ebraica
Ricette
Pere cotte: ricetta facile, veloce e versatile
Ricette
Dutch baby alle mele e mirtilli – ricetta per il brunch
Ricette