Cream tart a forma di cuore per San Valentino – gallery per ispirarsi
Una selezione di cream tart (le torte-biscotto decorate con creme, fiori, frutta e bon bon) a forma di cuore: per dichiarare l'amore con tutta la dolcezza possibile!
Cream tart: tante idee per torte a forma di lettere e numeri
Le cream tart sono perfette come torte di compleanno ma anche per fidanzamenti, matrimoni, anniversari e ovviamente per San Valentino 
Prima di guardare tutta la gallery delle cream tart a forma di cuore…
Sai come si fa una cream tart o “letter cake” o “number cake”?
Questo tipo di torta si sviluppa su tre livelli:
- una base in pasta biscotto (sablé, frolla, daquoise), sfoglia, pan di Spagna o anche sponge cake
- grosse gocce di crema (camy cream, namelaka, ganache, crema al burro, chantilly, diplomatica etc: guarda qui la lista di tutte le creme di pasticceria, come farle e come usarle)
- decorazioni (meringhe, macaron, cioccolatini, frutta fresca, fiori, elementi in pasta di zucchero, canditi)
Guarda qui la ricetta e il tutorial per fare a casa la tua cream tart!
Le cream tart a forma di cuore più belle del mondo
Queste sono le cream tart a forma di cuore delle cakemaniache! Ne hai fatta una anche tu? Posta la foto sulla pagina Facebook di CakemaniaItalia perché sia inserita in questa gallery!
