Pasta frolla light alla ricotta (senza burro) per crostate e biscotti
Si prepara senza burro (e con due mollette da bucato!): questa pasta frolla alla ricotta, light e senza grassi aggiunti, dovete proprio provarla!
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Come fare i nut butter per sostituire il burro con la frutta secca
Come sostituire il burro con alternative vegetali fatte in casa: nutrienti, senza lattosio, vegane, ecco le ricette dei nut butter!
Biscotti vegani tipo mescolanza di Panarello fatti in casa
La ricetta più copiata dell’anno: i biscotti facili da colazione, da preparare con i bambini – e da non lasciare più!
Torta all’acqua e cacao: ricetta senza burro, uova e lievito
Provate questa ottima torta all’acqua e cacao: la ricetta light e vegana è facile, velocissima e perfetta per chi è intollerante alle uova e ai latticini e per quando non avete fatto la spesa e avete (giustamente!) bisogno di una torta al cioccolato SUBITO.
Scone vegano con latte e olio di cocco
Pochi ingredienti, poco lavoro e la grande soddisfazione di gustare un unico, caldo scone grande come una torta. Aprite la confettura di lamponi, accendete il forno e dite a tutti che avete da fare per i prossimi 10 minuti!
Felafel dolci – solo 3 ingredienti, senza zucchero
Avete letto bene: questi falafel (o felafel) sono fatti con solio tre ingredienti. E nessuno di questi è lo zucchero!
Apple butter in 3 facili mosse – la ricetta veloce del burro di mele
Invece di seguire i classici due (o addirittura tre) step di cottura, questo metodo semplificato per fare l’apple butter ci dà un burro di mele setoso e profumato ma soprattutto più facile e più veloce.
Due trucchi per fare la Victoria Sponge più soffice del mondo
La Victoria Sponge , la torta per l’ora del tè per eccellenza, può essere così soffice da diventare impalpabile. Ecco come.
Questo sì, questo no: cosa mangiare quando si ha un’intolleranza al lattosio
È vero che il parmigiano molto stagionato si può mangiare con un’intolleranza la lattosio? E il burro chiarificato? In questa intervista a Maria Borsa del foodblog “Mabka senza lattosio” scopriamo in maniera molto pratica come gestire la dieta con sostituti, integrazioni e pause… soprattutto quando si fanno dolci!
Come sostituire il burro con la frutta (e anche qualche verdura)
Il burro può essere sostituito con successo in molte ricette dolci usando vari tipi di frutta fresca. E anche alcune verdure! In questo articolo vi spiego come…