Sciroppo di limone fatto in casa per granite e limonate
La ricetta dello sciroppo di limone fatto in casa è la più facile dell’estate: ottimo per preparare granite e limonate fai da te dal gusto intenso e completamente naturali.
Tag: ricette con gli agrumi
Come sfruttare il limone (fino all’ultima goccia)
Come sfruttare al massimo i limoni ricavando tutto il succo e il meglio delle scorze senza sprecare nulla? Ecco i metodi facili per conservare tutte le loro proprietà e avere sempre l’aroma del limone a portata di mano.
Biscotti limone e polenta (pronti in 10 minuti, ricetta di Jamie Oliver)
Avete letto bene, si fanno in 10 minuti questi meravigliosamente buoni biscotti al limone con farina di polenta. Una ricetta di Jamie Oliver subito adottata e che farò per sempre!
Torta di limone alla Fugger – un’antica ricetta tedesca
Qualcuno la ricorda perchè negli anni ’80 è apparsa nella “Grande enciclopedia della cucina Curcio”, ma questa ricetta è in realtà tedesca e molto antica. Soprattutto: è facile, buonissima, e poco dolce.
Torta Mazzini – ricetta di una torta patriottica
Giuseppe Mazzini era un cakemaniaco: come altri personaggi storici importanti, il patriota genovese era goloso di dolci, e a lui dobbiamo questa ricetta che ci è arrivata proprio con il nome di “torta Mazzini”
Biscotti all’Earl Grey… da prendere con il tè (ricetta senza uova)
Dedicati agli appassionati del rito del tè e degli aromi agrumati: i biscotti all’Earl Grey contengono proprio il famoso infuso di tè nero e bergamotto, e una parte di farina di cocco per una maggiore friabilità e per una nota di freschezza in più.
Torta di mandarini e mandorle senza burro e senza farina
Ricetta facile, anzi facilissima: e ve lo dico subito, buonissima! Ha un colore vibrante, un aroma avvolgente e il sapore pieno dei mandarini e delle mandorle.
Biscotti all’olio d’oliva, limone e cardamomo (senza uova e senza burro)
Sono veramente golosissimi e pieni d’aroma questi biscotti all’olio d’oliva, limone e cardamomo: la farina è un misto di frumento e mandorle per un bel crunch, e, buona […]
Pastiera al cioccolato: versione romantica della classica pastiera
A Pasqua si mangiano l’uovo di cioccolato e la pastiera… e così nasce l’ispirazione per questa pastiera al cioccolato dalla decorazione romantica: un ovetto-regalo al centro di una […]
Pastiera napoletana classica
La ricetta della pastiera napoletana classica è qualcosa di speciale, che in ogni famiglia, da Trento a Palermo, dovrebbe adottare… e non solo per Pasqua!