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Intervista a Lokokitchen, che fa le crostate più belle di Instagram
Per i foodie di Instagram, Lokokitchen è la grande sensazione degli ultimi cinque mesi. Lauren Ko, da Seattle, crea le più belle crostate del mondo, e qui ci spiega come.
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Storie che vanno oltre i dolci: vita vissuta, assaggi, innamoramenti, sbagli, libri, divertimenti
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Lokokitchen: interviewing the baker of the world’s most beautiful tarts and pies
To foodies all over Instagram, Lokokitchen is these past five months’ greatest sensation. From Seattle, Lauren Ko tells us about how she bakes the world’s most gorgeous pies and tarts.
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Adesso c’è anche il cioccolato rosa (al naturale)
Il cioccolato rosa – rosa al naturale, senza coloranti o addittivi – arriverà nei negozi entro la fine del 2018. Non ci sono più solo il fondente, il bianco e quello al latte: siete pronti a provare un sapore nuovo?
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Intervista a Dinara Kasko, la Leonardo da Vinci delle torte geometriche
Non c’è nessuno che fa torte, anzi che progetta torte come Dinara Kasko: dei veri portenti di geometria avanzata realizzata con mousse di frutta e glasse, i suoi dolci sono famosissimi in tutto il web.
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Come decorare la casa con le luci di Natale
Ho sempre amato avere tanti punti-luce sparsi per casa nel periodo delle feste. Quest’anno ho ordinato delle nuove luci natalizie su LuminalPark.it e voglio farvi vedere come le ho usate…
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Primo, secondo e dolce per il nipotino: come ho preparato un menu completo con EasyPappa Essential
Sono passati più di 23 anni da quando ho preparato la prima pappa al mio primo bambino. Dopo la mela grattuggiata, seguendo le indicazioni del pediatra passai alla […]
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Zucchero grezzo, integrale e jaggery: cosa sono e come usarli
Lo zucchero di canna può essere raffinato, grezzo o integrale. E poi c’è il jaggery (o panela), una vera delizia. Eccome come distinguerli e usarli.
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Intervista a Melissa Forti di Melissa’s Tea Room and Cakes
Visitiamo la bellissima tea room di Melissa Forti mentre ci racconta come è sbocciato il suo successo, ci dà consigli per chi vuole aprire una sua pasticceria, e ci parla dei suoi dolci preferiti – no, è la Red Velvet ma…
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Esce in edicola “Lezioni di dolci” – ricette di base e varianti
Dal 19 agosto Hachette Fascicoli lancia la collezione “Lezioni di dolci – Ricette base e varianti”, disponibile in tutte le edicole e per abbonamento.
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In viaggio senza stress con i braccialetti identificativi per bambini di Stikets
Se da bambini vi siete mai persi, se da genitori avete perso di vista i vostri bambini per cinque minuti (e cinque anni di vita), conoscete lo spavento più grande che si possa provare. Un aiuto concreto arriva dai braccialetti identificativi…
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Recensione waffle comprati: quali valgono la pena?
È molto facile avere waffle a colazione se si comprano pronti: surgelati o meno, da passare nel tostapane e impiattare in pochi minuti. Ma sono buoni? Questa è la mia recensione di quattro marche diverse.
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Decorazioni per torte e cupcake belle, pratiche ed economiche
Non è solo con il cake design che si decorano torte e cupcake: con bandierine, festoni, avvolgi-torta e candeline speciali anche il ciambellone della nonna diventa subito bellissimo! Ecco le idee che copiare subito…
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Si dice cioccolata o cioccolato? Arancia o arancio? Matterello o mattarello?
L’arancia e l’arancio sono due cose diverse. Così come il coulis e la coulisse. Facciamo un po’ di chiarezza tra parole di uso comune in cucina, a volte maltrattate…
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Cos’è una charlotte? E come si fa? Storia di un dolce… rivoluzionario!
Pochi dolci sono scenografici come una charlotte, eppure fattibili anche da un principiante.
Dalla semplice e rustica charlotte di pane e mele, alla rutilante charlotte royale, ecco cos’è e come si fa una charlotte.
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Un progetto grafico e goloso da fare con i bambini
L’idea per la raccolta fondi della festa della scuola di quest’anno? Dei biscotti preparati dal mio bambino, con un’etichetta disegnata da lui.
Perché quando investi davvero le tue energie, avrai un altissimo ritorno.
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Il regalo per la festa della mamma? Me lo sono fatta da sola su TroppoTogo!
Non so da voi, ma a casa mia il “regalo per la festa della mamma” è una cosa che appartiene ai tempi della scuola materna e a quei […]
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Fratelli & coltelli – Perché amo i coltelli Opinel
Con loro ho un lungo rapporto di grande affetto; anzi, posso proprio dire che amo i coltelli Opinel perché fanno parte del mio panorama domestico da molti anni, […]
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9 prodotti che ho scoperto quest’anno e che userò per sempre
Vanno dai 69 centesimi ai 600 euro, e li adoro tutti in egual misura: questi sono i 9 prodotti che ho scoperto negli ultimi 12 mesi e di cui mi sono innamorata tanto da sapere che non li abbandonerò mai più.
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Volevo fare Jane Jetson – il Dyson 360 Eye a casa mia
I bambini di oggi non li conoscono, ma ai miei tempi antichi si veniva su guardando I Pronipoti, o The Jetsons, il cartone animato Hanna e Barbera ambientato […]
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Come funziona il Dyson Pure Hot + Cool Link
Ho provato in casa mia il nuovo purificatore d’aria e termoventilatore Dyson Pure Hot + Cool Link. Ecco cosa ne ho pensato… Intanto capiamo perché si chiama così. […]
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Come funziona il Dyson Cordless V8, l’aspirapolvere senza filo e senza sacchetto
Ho avuto il privilegio di ricevere in anteprima il nuovo aspirapolvere Dyson Cordless V8 (senza filo, senza sacchetto, scomponibile) per testarlo e raccontarvi cosa ne penso – anche in video!
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Back to school facile, veloce e conveniente con Stikets, Amazon e Libraccio
Mai più gite in segreteria per avere la lista dei libri di testo, gli infiniti “mi raccomando, non perdere la penna nuova”, gli appelli sulla porta della classe a chi avesse per caso preso il grembiulino sbagliato…
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Briciole, il libro perfetto per i fan di Junior Bake Off
In una Parigi dei primi ‘900 vista attraverso gli occhiali rosa di un’acquerellista, tante briciole di dolci cadute dai piatti di golosi disattenti vagano per la città disperando […]
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Cibo USA: il negozio online di cibo americano… in Italia!
Se guardando Happy Days o Sex And The City o i Simpson vi ritrovate a salivare per tutti quei dolci, quegli snack e quelle bibite multicolor che qui […]
Quando arriva
Autunno
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Ricetta – Crumble di more, pere e nocciole
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Ricetta – Pane di datteri e noci
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Torta quattro quarti in 3 modi: classica, senza latticini e vegana
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