Ricette di biscotti da colazione, tè del pomeriggio, friandise del dopo cena e pasticcini da regalare e da regarlarsi per un momento goloso
I biscotti natalizi fatti in casa sono un regalo che rende tutti felici: sia chi li prepara con la soddisfazione di farli con le proprie mani e di personalizzarli negli ingredienti e nella confezione; sia chi li riceve accompagnati dal più affettuoso “li ho fatti apposta per te”.
Sanno “di Natale” e sono la fine del mondo con il caffè e il tè, e anche con l’amaro a fine pasto.
Non c’è pasticcino più adatto all’ora del tè: la morbida madeleine, caratterizzata come i financier dal sapore ricco del burro nocciola (beurre noisette), si divora in due bocconi.
Questa è l’antica ricetta dei quaresimali genovesi: pasticcini di pasta di mandorle all’acqua di arancio, nati in un convento 500 anni fa.
Concedetevi questi taralli dolci alla farina di mais fioretto: sono friabili, leggeri e facilissimi, perfetti per la colazione e la merenda al profumo di burro!
Fanno parte della serie “biscotti fatti a occhio”: non vengono mai uguali, ma vengono sempre buoni – basta avere la consistenza giusta e quella si sente in mano!
Questi biscotti natalizi di pasta frolla sono perfetti come regalo dell’ultimo minuto o per la colazione del 25: divertitevi a farli anche con i bambini!
Una ricetta facile e veloce, che si fa tutta in una ciotola, senza formine e senza matterello!
La ricetta degli americanissimi biscotti al burro di arachidi, qui senza glutine e senza latticini: i peanut butter cookies più lussuriosi!
La ricetta più copiata dell’anno: i biscotti facili da colazione, da preparare con i bambini – e da non lasciare più!